Bu Blogda Ara

28 Mayıs 2010 Cuma

26-28 MAYİS ,ARILIK VE DOĞA GEZİMİZ

Arılarımızı kaçkar dağları hemşyin vadisine götüreli 11 gün olmuştu ,geçen sürede arılarımızı görme fırsatımız olmamıştı,genelde havalarda yağışlı geçen bir süreçten sonra birkaç gün evvel havalar düzelince iki günlük bir kaçamak yaptık.Makinemle yakaladığım eneteresan görüntülerin bir kısmını sizlerle paylaşıyorum. Burada şifa kaynağı meyvelereyle dağlarımızda bolca bulunan likapalar(yaban mersini)çiçek açmaktalar vede arıların çok sevdiği bir çiçek. yaban mersini Burada sarı orman gülü ve bizimnektar kaynağımız olan komar aynı karede. Yoğun bir orman gülü bölgesi bir vadi. Arıcılar ayıyla savaşını taktiksel olarak geliştirmekteler fakat bu taktik çok zor ve zahmetli işçiliğide beraberinde getiriyor. enteresean bir dere ve çiçek manzarası. Arılarımız 4 gündür iyi bir periyot yakaladı diyebiliriz.İnşallah bu yılda bir miktar hemşin balı alabileceğiz.Burada ürettiğimiz ballar saf ve değer olarak paha biçilemiyor . arılarımın çoğu katta. Bundan sonrası arıların bulunduğu yerden yukardaki badara yaylasından,2000 metrenin çiçekleri. yine 2300 metreden bir sarı orman gülü. yaylanın erkenci bir sümbülü. yine 20000 metreden yüksekteki orman gülü,pembe renkte ve bodur. Ekip arkadaşlarımdan davut ve ergin abi. Yaylayı süslemeye başlayan bodur beyaz orman gülü. Değmen benim keyfime. ya rabbim sen nelere kadirsin. Siz bunların kokusunu alabilirmisiniz ,hayal edebilirmisiniz:) çifinlerde bizide bizide çek diyorlardı:) Badara yaylası ve arkada kaçkarlar. kaçkar zirvesinin en son durumu. tekrar arılığa indiğimizde saat 14 ggibiydi ve arılar çoşmuştu. anasını kendim ürettiğim kafkas f1 arı. Anasını Ali TÜRK'ten aldığım karniyol arı. 28 mayıs 'ta bal ve polen akışı süperdi:) Tabii burası kaçkar dağları orman alanı ,burada kaşamdan soba yakmadan olmuyor. Bir başka savaşçı. Biz arılarımızı yerdeki sehpalara koyuyoruz işimiz diğer ayı savaşçılarına göre daha bir risk taşıyor görünsede biz teknoloji'nin nimetlerinden yararlanıp rahat ediyoruz. Daha önce ayı kovalamak için lpg tüple çalışan fakat manuel olan topumuzu yeni üretilen tam otomatik olanıyla değiştirdik.eski topu akşam açıp sabah kapatmak gerekiyordu arızasıda cabası.birde nöbet tutar gibi arıları beklemek zorunda kalıyorduk . şimdi fotosel olan ve dijital ayarlı otomatik top bizim işimizi çok kolaylaştırdı.burad makinenin kumanda ekranı görülmekte ayarlarda kaç dakkada patlamasını isterseniz yapabiliyorsunuz . Üzerindeki foto sel hava kararınca açıp gün ışıyıncada kapanmasını sağlıyor,bir adet piknik tüpü 20 gün yetebiliyor. makinemizin genel görüntüsü. Akşam üstü arılığımız. Ben burayı çok seviyorum fırsat buldukçada dinlenmek içinde burayı tercih ediyorum,aynı zamanda allah verirse buradan şifa kaynağı hemşin balımızı üretiyoruz. Zirvede bir komar ocağı. Dağ taş komar olmuş sanki. Karakovanlara dikkatınızı çekerim.

20 Mayıs 2010 Perşembe

YENİ YERİMİZ ,HEMŞİN KANTARLI KAÇKAR DAĞLARI

                                                                                                                                                                  15 15 mayıs 2010 tarihinde birinci bal hasadı için ve en kaliteli hemşin kaçkar dağları doğal bal üretimi için(tabii hava şartları uygun olursa )her zamanki yerimizdeki duruşumuz bu.
Sezon için kara kovan balı üretimimizde olacak nasip olursa,kara kovan balı talebi olmakta bizden bu konudaki üretimmle ilgili gelişmeleri ilerki günlerde resimleriyle sizlerle paylaşacağız.
bütün arıcı arkadaşlara başarılı bir sezon dilerim.

30 Nisan 2010 Cuma

ALA BALIKLAR VE MAKİNEME YANSIYAN GÜZELLİKLER.

Merhabalar arıcı ve doğa sever dostlar;
Ben bugün arılardan fazla bahsetmeyeceğim,Amerikayı yeniden keşfetmeye gerek yok arıcılık rutin bir şekilde devam ediyor.
Yöre olarak en büyük sıkıntımız havalar soğuk ve kapalı gitmesi!!!.Fakat arılarımız son günlerde çok üzel bir bal çekme moduna girmiş durumdalar,havalar biraz ısınırsa bu iş daha bir kazanım sağlayacaktır bizlere şüphesiz.
Tabii mart'tan beridir havalar bir standart oluşturmadığı için bizim arılarımız diğer yöreler gibi gelişemediler,örneğin benim şu an 10 çerçeve baya bi arım var ama ballık katı attığım arım henüz yok !.Atacaz atmasınada sıcaklıklar 18 dereceleri bi bulabilirse tabiiki.
Şimdi birazda magazin yazalım diyorum;Eğer RİZE gibi bir yerde yaşıyorsanız,hele benim gibi köydede eviniz, bağınız,bahçeniz varsa neden buralarda yaşadığımızın önemi anlaşılmakta sanırım.Bugün malümünüz cuma,bu vesileyle herkesin cuma'sı mübarek olsun diyorum,Bu gün benim zamanım son günlerde olmadığından çok müsaitti,elimde makinem günün tadını çıkarttım ve hepsini sizlerle paylaşayımdedim.
Benim gibi bir imkanınız varsa gidersiniz dereye oltayla 1.5 kilo kadar alabalığı yakalarsınız,bizim burda balığı yakaladıkmı ağaç dalına dizeriz o şekilde taşırız bunun adınada buralarda çapli deriz::)) Balıklar taze gözlerine bakarmısınız hala fosforu belirgin. Balıklar kesilip temizlendikten sonra bi güzel yıkanır ve tuza yatırılır.Onlar tuzlana dursun bahçeden toplanan taze soğan , taze kıvırcık ve taze maydanoza bir ikide domates.(bu arada alabalık kafasıyla temizlenir ama bizim ailede o şeklini hiç sevmez bizde mecburen ka1falarını ayırdık.) Tarafımdan bi güzel karışık mevsim salata keyifle yapılır. salatanın son hali. Ala balıklar tereyağında ve mısır ununa bulanarak hafif ateşte bui güzel pişirilir. Ve işin finali ,masamızda olan ziyafet buyrun desem ne olacakki hanginiz gelirki ama ben bunları götürürken paylaşma gereğini duydum en azından bir alabalık kültürünü sizlere tanıtmış oldum sanırım.tadını sormayın süperdiler.(bir hususu belirtmeden geçemiyecem;bunları ben öldürmedim bilginize) Bu gün itibarıyla makineme yansıyan resimlerim,görünen bir bahçe eçelyesi arının görüntüsü resmi tamamlıyor. açelyelerimden bir tanesi. Bu cuma namazını köyümüzün camisinde eda ettik,cemaatin çıkışı görülmekte. Yine bana ait araziden bir komar ormanı görüntüsü::)) Yakın çekim güzel bir resim daha. İki değişik cins açelye. Köyün karşısındaki komar(orman gülü)ormanı ve çay tarlaları. Minik bir elma fidanı. Armutlar olgunlaşmaya başladı bile. Ayva çiçek açmış ama buralara yaz ne zaman gelecek. Komarın kraliçesidir beyaz olanı,arının dansınıda görmeliydiniz. Beyaz komarın değeri az oluşundan çok kıymetli vatandaş bulup bahçesine dikebiliyor. Süper yaaa:) İşte buda çiçeklerin dökülmekte olduğu bir resim.Çiçek döküldükten sonra gerideki meyvesi bir hafta daha bal kusmaya devam eder ve asıl nektar gelişi o zaman olmakta. Ballı babanın bir türü olsa gerek,bu çiçekler bu sene çoça var. Kiviler çiçek tutmaya başladılar sanırım 15 gün sonra çiçekleri açar. kİVİ TARLASI. Fınıdığın kırmızı olanını görmeyenler görsün diye. Rize'nin meşhür kokulu siyah üzümü çardak şeklinde üretimi başlandı. B akarmısınız allah aşkına. bir köşede tek başına. Yine değişik bir enstantane::)) Kara lahanamız. Buyrun size bir demet. Benim okse otuna esir düşmüş yaşlı armut ağacının çiçekli hali.